你熟悉的绿色食品为什么会有两个标志？竟然是因为化肥和农药！

绿色食品作为大家耳熟能详的东西，相信不用我再过多解释了，“出自优良生态环境，带来强劲生命活力”就是它的写照，从绿色食品的认证流程以及管控标准，我们可以看出获得并使用绿色食品的标志相当不易，所以说绿色食品是守卫我们舌尖上安全的一道坚实防线。 

认证流程

绿色食品除了产品自身品质过硬外，它所处的环境：水、土壤、空气都必须达到规定优良程度才能符合要求。但是绿色食品也是分等级的，并不是我们提到绿色食品，质量标准都是一样的。它分为A级和AA级

。 

控制标准

A级绿色食品指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定的食品； 

A级绿色食品标志绿底白花

AA级绿色食品是指在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和健康的物质，按有机农业生产方式生产，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。　　 

AA级绿色食品白底绿花

二者的关键区别就在于使用和不使用化肥、农药，AA级绿色食品绝对不含化肥农药，这是国家标准（NY/T393-2000）硬性规定，而A级绿色食品是在标准的范围内使用化肥、农药。所以说绿色食品并不是一点化肥、农药不用，只要不超过检测标准保证产品质量符合绿色食品鉴定标准就可以。